RIPPLE KOBE（リップル神戸）は神戸市西区の生産者達と

三宮を中心としたレストラン達が立ち上げた会です。

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レストランが立ち並ぶ街と、野菜や果物の生産地が車でわずか30分にある神戸。

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これだけ近接していながら、互いに食に携わるプロである生産者とレストランは、これまでにお互いの事を知るきっかけや場がありませんでした。